Fondé en 1987, au coeur de la ville d'Hagondange, par la famille PANZA, le Bready a à coeur de vous servir des sandwichs traditionnels élaborés avec des produits frais, faits maisons et cuisinés sous vos yeux.
Plus qu'un simple snack, c'est une institution qui a vu grandir plusieurs générations ; toujours portée par son pilier Mme Panza, ou Mamie Casse-croute comme les plus jeunes avaient pour habitude de l'appeler.
Bienveillante, à l'écoute, toujours de bon conseils, elle a réussi pendant 33 ans à régaler les papilles de ses clients tout en apportant de la joie et une ambiance chaleureuse. Grâce à son sourire communicatif et son accent méditerranéen si réconfortant, Francesca Panza s'est imposée comme une figure emblématique de la ville d'Hagondange. "Madame Bready" a fait d'un simple repas autour d'un sandwich, un moment de convivialité, de rencontre, et de partage unique dans le secteur. La richesse des moments passés au Bready aura marqué tous les esprits et aura été le point de rencontres pour des futures amitiés, mariages, naissances... Tout au long de sa vie, Mme Panza aura été guidé par ce souhait : donner du bonheur, tant par sa cuisine remarquable que par sa joie de vivre contagieuse.
C'est ce cadre familial qu'ont voulu conserver ses enfants, et plus particulièrement son fils, en perpétuant le travail de leur maman, disparue en septembre 2019.
En voulant lui rendre hommage, David a fait le choix de garder les recettes à l'identique et l'ambiance unique et chaleureuse des lieux.
Grâce à tous les clients, toujours au rendez-vous, le Bready revis à nouveau, en ayant rien perdu de son savoir-faire ni de sa convivialité inimitable.
Au Bready, on y va pour se régaler, pour rigoler, pour partager, pour se rencontrer, en bref : du bonheur en baguette !
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